Kulinarisch verwöhnt

ERIKA´S VERWÖHN-HALBPENSION

KULINARISCHER GENUSS IN MODERNEM LIFESTYLE AMBIENTE IM ERIKA, DEM LIFESTYLE HOTEL IN NEUSTIFT ….

Vitales Genuss Frühstück

Mitt Juni bis Mitte Oktober:               täglich 07:45 – 10.00 Uhr
Ende Oktober bis Mitte Dezember:   täglich 07:00 – 10.00 Uhr
Mitte Dezember bis Anfang Mai:      
täglich 07:30  – 10.00 Uhr

 

Unser GENUSS.frühstück vom Buffet mit

  • frischen Brötchen und Vollkornbrot-Sorten vom Tiroler Bäcker
  • Wurst- & Käseplatten mit knackigem, aufgeschnittenen Gemüse
  • frisch zubereiteten Eigerichten vom Neustifter Hühnerbauern Matthias Moser beziehungsweise
  • unterschiedlichen Marmeladen aus der Tiroler Früchteküche und Honig, sowie
  • vitale Müsli-Sorten & frischem Birchermüsli,
  • Milch– und Joghurt.produkten aus zwei ausgesuchten Tiroler Molkereien,
  • unterschiedlichen Kaffee– und Tee-Sorten, zudem Kakao,
  • frischem Obst und BioFruchtsäften, sowie einer Saftpresse um sich selber einen Saft zu pressen.

NACHMITTAGS . JAUSE

Unsere Nachmittagsjause mit

  • kleinem KUCHEN.buffet im schönen Ambiente unseres ERIKAS . LifeStyle Hotel Neustift
  • dem “heißen SUPPEN.topf” mit Brot & Butter für den pikanten Gaumen

 

 

Kulinarisches Highlight am Montag, 25.09.2023:

DINE&WINE 6-gängiges Menü mit Weinbegleitung durch einen Sommelier

Kulinarisches Highlight am Donnerstag, 28.09.2023:

Schmarrenzubereitung von 14.30 bis 16.00 Uhr mit unserem Küchenchef Matthias Müller auf der Terrasse & passendem Aperitif. Hier erfahren Sie alle Tricks für die gelungene Zubereitung und anschließend das Rezept für zu Hause.

5-GANG ABENDMENÜ

Erika´s ABEND.menü mit Wahlmöglichkeit
für einzigartige Genuss.Momente in trendigem Ambiente mit:

  • Die Vorspeise … eine kulinarische Einführung in Matthias Genuss.KÜCHE.
  • 2 Hauptgerichten zur Auswahl (Es wird täglich auch ein vegetarisches Hauptgericht angeboten.)
  • knackigen Salaten vom Buffet
  • Das Dessert … Matthias süße Verführung für den Gaumen.
  • kleines Käsebuffet nach dem Abendessen

Außerdem bieten wir in unserem LifeStyle Hotel Neustift täglich von 17:30 bis 21:00 Uhr kostenlose alkoholfreie Getränke von der Getränkebar.

 

Erika´s GENUSS.specials:

  • Kulinarische ABENDE:
    • 5 x die Woche – 5-gängiges Abendmenü von 18.00 bis 19.30 Uhr (von Mitte Juni bis Ende September am Sonntag Grillabend)
    • 2 x die Woche am Dienstag und Donnerstag – Abendbuffet von 18.00 bis 19.30 Uhr (am Donnerstag die Tiroler Köstlichkeiten)

“FRISCHE ZUTATEN
HÖCHSTER QUALITÄT

MIT LIEBE ZUBEREITET UND

EINEM LÄCHELN SERVIERT”

Hotel- & Küchenchef Matthias vom ERIKA . LifeStyle Hotel Neustift verwöhnt Sie 6 x in der Woche persönlich mit leichter Tiroler Küche und internationalen Spezialitäten.

Dabei legt er größtes Augenmerk auf die Verwendung von regionalen Produkten von höchster Qualität.

QUALITÄT hat ein ZUHAUSE

… ausgewählte Partner aus der nächsten Umgebung.

🥗 Meine speziellen Wünsche

SPEZIELL FÜR VEGETARIER
Im Zuge des Wahlmenüs am Abend wird in unserem ERIKA . LifeStyle Hotel Neustift täglich ein vegetarisches Hauptgericht angeboten.
Dies ist auch bei Nicht-Vegetariern sehr beliebt und sorgt zusätzlich für eine vielfältige Abwechslung in unserem Abend-Menü.

 

IHRE INDIVIDUELLEN BEDÜRFNISSE
Natürlich geht unser Hotel- und Küchenchef Matthias bei der Zubereitung der Speisen auch gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse, wie zum Beispiel Zöliakie beziehungsweise Laktoseintoleranz, ein.

!   Geben Sie uns also bitte vor Ihrer Anreise diesbezüglich Bescheid.

!   Wir kochen nicht VEGAN.

 

 

VITALES FRÜHSTÜCK FÜR SPORTLER
Für alle sportbegeisterten Gäste bieten wir auf unserem vitalen Frühstücksbuffet ausgewählte Produkte speziell für die Bedürfnisse von Sportlern:

  • frisch gepresste Säfte und frisches Obst als Vitamin-Boost
  • frisch aufgeschnittenes Gemüse für Kalorienbewusste
  • Landfrischkäse als Protein-Lieferant
  • Vitale Müsli Linie mit Ballaststoffen & einem hohen Gehalten an Vitaminen und Mineralstoffen

🍷 Mein Weingenuss im Erika

Genießen Sie außerdem zu unserer leichten Tiroler Küche einen edlen Tropfen aus unserem Weinsortiment.

Ob zum Beispiel ein Österreichischer Wein unseres Lieblings-Winzers Gerald Tschida oder internationale Weinspezialitäten … wir vom ERIKA, dem LifeStyle Hotel Neustift, beraten Sie gerne persönlich und haben immer eine passende Empfehlung für Ihren Gaumen parat.

Unser Winzer Gerald Tschida